EVオリーブオイル

豊かな自然の残るシチリア島で燦々と降り注ぐ太陽を浴びて育ったオリーブの実は、１０月に入ると丁寧に収穫され、その後48時間以内に、一切化学的なプロセスを経ず、低温で優れた成分を残したまま、最高品質のオイルが抽出されます。

お料理にそのままかけていただくと、フレッシュな香りが鼻を包み込むように広がり、その深い味わいは、食卓に華やかさを添えてくれます。

＊BIOはイタリアにおいて有機栽培の認証を受けています。